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Die nächste Stufe ist unser >> Malterdinger << Spätburgunder.
Dieser stammt aus Weinbergen die zwischen 12 und 20 Jahren alt sind und kommt aus den gleichen Weinbergen wie die letzten Jahre unser >> Malterdinger Bienenberg <<.
Der Lagenname Bienenberg ist nun reserviert für die „Großen Gewächs" oder die „Reserve" Weine. Aus diesem Grund schreiben wir nicht mehr Malterdinger Bienenberg sondern nur noch den Dorfname auf das Etikett. Der Ertrag liegt hier bei 55 hl/ha. Nach der traditionellen Maischegärung wird dieser Wein in zweit- und dritt belegten Barriques ausgebaut.
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