Bei dieser Riesling-Auslese zeigen sich auch die sehr positiven Auswirkungen der „grünen Ernte“. Man schneidet Ende Juli/Anfang August Trauben auf den Boden und reduziert den Ertrag; dadurch erhöht sich auch der natürliche Zuckergehalt in den Trauben. Der Wein erhält somit ein ausgesprochen gutes Reifepotential.

Diese Riesling-Auslese besitzt eine brillante Säure und eine wunderschön eingebundene Süße. Sie präsentiert sich mit einer belebenden Frische, wobei die delikate Süße diesem Wein einen fruchtigen und feingliedrigen Nachhall verleiht.