Liebe Weinfreunde,

die Weinlese 2010 naht und natürlich sind die Wetterbedingungen nie so vorkalkulierbar, dass wir sagen könnten "es wird ein toller Jahrgang" aber der bisherige Witterungsverlauf und die Rebentwicklung geben genügend Anlass für einen tollen Weinjahrgang.
Ein ganz entscheidender Zeitpunkt für die Traubenstruckturentwicklung ist die Rebblüte. Auf Grund von kühleren Witterungsbedingungen zog sich diese dieses Jahr in die Länge und verlief sehr unregelmäßig.  Das Resultat: Wir profitieren  jetzt von einem hohen Anteil sehr kleinbeeriger Trauben, mit sehr extraktreichen Beeren.  Zudem entlasten wir momentan  die Rebstöcke noch zusätzlich durch eine sehr wichtige und qualitätsfördernde Maßnahme: der "grünen Lese".
Dieses Herausschneiden und Halbieren der grünen Trauben bringt später noch extraktreichere, optimal versorgte Trauben  und dementsprechten minerisch - dichte, komplexe und tiefstrukturierte Weine hervor.
Eine Arbeit, die noch zeituntensiver als die Weinlese an sicht ist, deren Aufwand der Qualität des Weines aber mehr als gut tut.
Nach derzeitigem Stand von Rebentwicklung, Schönwetterperioden, Niederschläge zum richtigen Zeitpunkt und in optimaler Menge können wir sagen, dass es zu diesem Zeitpunkt in unseren Weinbergen 1990 genauso aussah.
und dieses lässt zu diesem Zeitpunkt so manches zu träumen (h)offen.....
 
Am letzten Novemberwochende werden wir unsere großen Spätburgunder des Jahrgangs 2008 aus den >> Grossen Gewächs << und Reserve - Lagen
 
                                                Bienenberg  Spätburgunder >> GG <<
                                              Sommerhalde Spätburgunder >> GG <<
                                               Schlossberg Spätburgunder >> GG <<
                                                W ildenstein Spätburgunder >> R <<
 
präsentieren und anlässlich des 100 - jährigen VDP - Jubiläums "Die Nacht der offenen Weinkeller" mit allen Weingütern des VDP Badens zelebrieren, wozu wir Sie schon heute recht herzlich einladen möchten!
 
Bis dahin oder Ihrem nächsten Besuch, auch sehr gerne bei uns im Weingut, wünschen wir Ihnen viel Spaß beim erkunden unserer Homepage. Hier finden Sie die aktuelle Weinliste und Informationen zu bevorstehenden Veranstaltungen, bei denen wir mit unseren Weinen vertreten sind, und über deren Besuch wir uns Ihrerseits sehr freuen würden.
 
Viele Grüße aus Malterdingen

 


Ihre Familie Bernhard Huber + Team